Crema Gelata (3)


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Istruzioni

  • 1. Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela e mescolare
  • 2. Montare metà panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta
  • 3. Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare
  • 4. Montare il resto della panna con altro zucchero e un po' di liquore e usarla per decorare la crema gelata
  • 5. Servire subito.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...