Crema Dolce Al Tè


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Preparare il tè con l'acqua e lasciarlo in infusione per 5 minuti
  • 2. Filtrarlo e metterlo in frigo
  • 3. Lavorare con la frusta i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unirvi il tè e 2 cucchiaini di succo di limone e 8 cucchiai di succo d'arancia molto freddi, mescolare bene
  • 4. Montare la panna e unirla al composto delicatamente dal basso verso l'alto
  • 5. Versare la crema in 4 coppe e porre in freezer per 1 ora prima di servire.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...