Crema Di Pomodoro Con Bocconcini Di Mozzarella


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Istruzioni

  • 1. Tagliare in 4 i pomodori
  • 2. Soffriggere olio, cipolla e aglio
  • 3. unire i pomodori, poca acqua, salare, pepare e cuocere per pochi minuti
  • 4. Passare il tutto al cutter e versare in una zuppiera
  • 5. Disporre sopra la mozzarella a dadini, la rucola, il basilico e un filo di olio.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...