Crema Di Pere


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Istruzioni

  • 1. Sbucciate le pere, tagliatele in 4 e cuocetele con lo zucchero a velo e l'acqua
  • 2. Quando saranno cotte frullatele e aggiungete il maraschino
  • 3. Frullate la panna con i 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il tutto al purè di pere
  • 4. Mettete nella gelatiera
  • 5. Quando sarà pronto versatelo nelle coppette da gelato che avrete precedentemente tenuto nel congelatore e guarnite con amaretti sbriciolati.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...