Crema Al Prosciutto

Nome: Crema Al Prosciutto
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Prosciutto

Persone: 4

Ingredienti: Formaggio Grana Grattugiato , Crostini Di Pane , Brodo 100 Cl, Crema Di Riso 50 G, Panna 2 Cucchiai, Prosciutto Cotto 150 G, Uova 2

Preparazione: Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti. Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana. Servire tiepido con i crostini di pane.

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