Nome: Crema Al Cognac
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Cognac
Persone: 4
Ingredienti: Cognac 1 Bicchiere, Limone 1, Panna 250 G, Zucchero 100 G
Preparazione: Montare la panna e amalgamarvi delicatamente lo zucchero. Aggiungere il succo del limone ben filtrato e poca buccia grattugiata. Mescolare bene e unire il cognac. Mescolare ancora, suddividere la crema in 4 coppe individuali e tenere in frigo. Servire ben fredda.