Nome: Crema Al Caffè (7)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Caffè
Persone: 4
Ingredienti: Caffè Concentrato 1 Tazzina, Farina 1 Cucchiaino, Latte 1 Bicchiere, Panna Montata 1 Tazza, Tuorli D’uovo 5, Zucchero 150 G
Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero poi aggiungere la farina, il latte e il caffè. Far cuocere a fuoco moderato, meglio se a bagnomaria, sempre mescolando e facendo attenzione a non far bollire. Lasciare quindi raffreddare e poi unire la panna montata e servire.