Collo Di Bue Affumicato

Nome: Collo Di Bue Affumicato
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Bue

Persone: 4

Ingredienti: Collo Di Bue 1000 G

Preparazione: Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente. Trinciate la carne e servitela con un purè di patate e piselli.

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