Cipollata (4)

Nome: Cipollata (4)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cipolle

Persone: 4

Ingredienti: Cipolle 500 G, Pane Di Granturco Affettato 500 G, Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro) 500 G

Preparazione: Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metà. Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva. Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state già disposte le fettine di pane. Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.

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