Cioccolatini Al Mascarpone


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Istruzioni

  • 1. Tritate insieme i biscotti e il cioccolato
  • 2. Amalgamate il burro con il mascarpone, aggiungete lo zucchero a velo e il tuorlo e mescolate
  • 3. Aggiungete poi il cacao in polvere, i biscotti e il cioccolato tritati e il bicchierino di liquore
  • 4. Impastate tutto, dovrete ottenere un composto abbastanza duro
  • 5. Con le mani umide, poi, formate delle palline e rotolatele nelle mandorle tritate finemente
  • 6. Tenete in frigorifero per qualche ora prima di servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...