Cicerchia


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Istruzioni

  • 1. Impastare farina e uova incorporando olio d'oliva extra-vergine, buccia di limone grattugiata, liquore e sale
  • 2. Ricavarne serpentelli sottili; tagliarli a 1 cm e friggerli in olio e strutto adagiandoli poi su carta assorbente
  • 3. In una ciotola mescolare canditi e mandorle e versare il miele fuso
  • 4. Mescolare e mettere in forma in una ciambella unta; far rapprendere.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...