Cavolini Al Forno


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Istruzioni

  • 1. Pulire i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritagliare l'eventuale eccesso di gambo
  • 2. Lavarli e farli bollire 10 minuti in acqua poco salata
  • 3. Sgocciolarli e senza lasciarli raffreddare porli in 1 tegame con sale, pepe e burro a fiocchetti, coprire e passare in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...