Nome: Castagnole (5)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 8
Ingredienti: Zucchero A Velo , Burro 150 G, Farina 600 G, Lievito 1 Bustina, Limone (scorza Grattugiata) 1, Olio Di Semi Abbondante, Rum 1 Tazzina, Uova 4, Vaniglina 1 Bustina, Zucchero 200 G
Preparazione: Lavorare bene le uova con lo zucchero, quindi unire il burro fuso, la farina, il rum, il lievito, la vaniglina e la scorza del limone. Con questo impasto formare delle palline e friggerle in abbondante olio. Scolarle e spolverizzarle di zucchero a velo.