Castagne Ubriache


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Istruzioni

  • 1. Incidere le castagne e arrostirle nella apposita padella forata
  • 2. Sbucciarle ed eliminare la pellicola
  • 3. Disporle in una zuppiera
  • 4. Imbibire un canovaccio pulito con il vino e usarlo per ricoprire le castagne
  • 5. Tenere la zuppiera in caldo per circa 30 minuti, togliere il canovaccio e unire il miele e un cucchiaino abbondante di cannella
  • 6. Rimescolare bene le castagne e servirle calde.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...