Bucatini All’alloro


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Istruzioni

  • 1. Far dorare la cipolla affettata in 6 cucchiai di olio
  • 2. Scottare i pomodori in acqua bollente, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a filetti
  • 3. Aggiungerli alla cipolla, salarli e unire la cannella e l'alloro spezzettato
  • 4. Cuocere per 10 minuti
  • 5. Lessare i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo e il parmigiano grattugiato.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...