Bucatini All’aglio


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Istruzioni

  • 1. Tagliare i pomodori a fette spesse circa 1/2 cm
  • 2. Tritare finemente l'aglio e farlo dorare a fuoco basso con 1/2 bicchiere di olio e un pizzico di peperoncino
  • 3. Unire i pomodori, una presa di sale e un cucchiaio di prezzemolo tritato e cuocere a fiamma alta per 5 minuti
  • 4. Cuocere la pasta molto al dente, scolarla, unirla a i pomodori nella padella e finire di cuocere
  • 5. Distribuire sulla pasta la mollica di pane tritata e tostata con olio.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...