Brutti Ma Buoni (2)


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Istruzioni

  • 1. Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e passarle al tritatutto
  • 2. Unire poco zucchero alla volta all'albume non montato e poi incorporare le mandorle tritate
  • 3. Imburrare e infarinare una placca per dolci e disporvi l'impasto a cucchiaiate
  • 4. Infornare a calore moderato
  • 5. I dolci sono pronti quando sono ben rappresi e hanno un colore leggermente dorato
  • 6. Si possono anche conservare in una scatola di latta.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...