Nome: Brodo Con Capelli D’angelo
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Brodo Di Manzo
Persone: 4
Ingredienti: Brodo Di Manzo 150 Cl, Formaggio Pecorino Grattugiato 50 G, Pasta Tipo Tagliolini All’uovo 350 G
Preparazione: Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.