Nome: Bastoncini Alle Nocciole
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Nocciole
Persone: 4
Ingredienti: Burro 100 G, Cioccolato Al Latte (o Cioccolato Fondente) 150 G, Farina Bianca 150 G, Mandorle Macinate 80 G, Tuorlo D’uovo 1, Zucchero A Velo 80 G
Preparazione: Preriscaldare il forno a 200 gradi. Mescolare la farina, le nocciole e lo zucchero a velo. Aggiungere il tuorlo e il burro ammorbidito a pezzetti e lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere la pasta a 3 mm di spessore e tagliare dei bastoncini grossi come un dito, poi infornarli per circa 5 minuti. Quando sono freddi, bagnarne un lato nel cioccolato di copertura fuso a bagnomaria, poi lasciar raffreddare.