Nome: Melone Ai Liquori
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Melone Verde
Persone: 4
Ingredienti: Melone Verde (qualità Invernale) Di 1000 G 1, Cognac 2 Cucchiai, Maraschino 2 Cucchiai, Whisky 2 Cucchiai, Zucchero 4 Cucchiai
Preparazione: Suddividere il melone in 8 spicchi e privarlo di semi e filamenti. Quindi eliminare la buccia e tagliare la polpa in quadratini di circa 2 cm di lato. Metterli in una grande coppa, aggiungere lo zucchero, il cognac, il maraschino e il whisky, mescolando delicatamente. Mettere in frigo per 1 ora prima di servire.